Trojvaječné domáce cestoviny (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
U nás by nebola nedeľa bez domácich cestovín.
Postup
- Múku dáme na pracovnú dosku pridáme soľ, vajíčka, vodu podľa potreby. Urobime vláčne cesto.
- Cesto rozdelíme na dve polovice.
- Hotové cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske natenko a necháme uschnúť 1-2 hodiny.
- Cesto pomúčime, stočíme a nakrájame na sližiky alebo tenké cestoviny. U nás by nedeľa nebola bez nich....