Tri recepty pre Popolušku (mlieko, puding a guličky z lieskových orieškov)

Postup

1. Mlieko: Pomleté lieskové oriešky zalejeme vodou a necháme stáť päť hodín. Potom ich zmixujeme ponorným mixérom, dolejeme pol litrom vody, premixujeme a prefiltrujeme cez platenú látku. Vyjde cca 750 ml.
2. Puding: Z pol litra tohto mliečka a ostatných ingrediencií uvaríme puding. Je veľmi ľahký a chutný. Na 3-4 porcie.
3. Guľôčky: Drť z lieskových orechov prenesieme z látky do misky, pridáme pomleté vlašské orechy, agáve alebo med a brusnice alebo iné kandizované ovocie. Chutná a zdravá maškrta je na svete. Skladujte v chladničke. Vyjde ich cca 20 ks.
4. Dobrú chuť ;)