Treska na kapuste
Autor receptu: martinis
Filé z tresky na kyslej kapuste a zemiakoch.
|
1
porcia |
25 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky očistíme, pokrájame na plátky a v osolenej vode uvaríme domäkka.
- Uvarené zemiaky scedíme, dáme na tanier. Na panvici rozpustíme trošku masla, pridáme kyslú kapustu, zhruba 5 minút podusíme.
- Do panvice pridáme nakorenené filé, spolu dusíme až do zmäknutia - ešte takých 10 minút. Tresku nezabudneme otočiť, podľa potreby podlejeme vodou.
- Hotovú zmes dáme do taniera na zemiaky a podávame :)
zatvoriť