Tres Lechces (mliečny koláč)
Autor receptu: majculatko
Veľmi lahodný a rýchly koláč u nás v rodine veľmi obľúbený. Odporúčam ho každému
vyskúšať. Koláč odporúčam piecť vo vyššej nádobe alebo plechu inak koláč bude až moc
mokrý. Tento koláč je dosť sladký preto do polevy nemusíte vyliať celé sladené salko ale
vyliať len toľko pokiaľ nieje poleva pre vás moc sladká.
15 minút príprava |
15-25 minút na 175 °C |
Postup
- Múku preosejeme s práškovým cukrom. Maslo s cukrom vymiešame a pridáme 5 vajíčiek a esenciu. Postupne primiešavame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu a necháme piecť v trúbe pri 175°C.
- Po upečení necháme koláč vychladnúť. Medzi tým si zmiešame plnotučné mlieko so sladeným a nesladeným kondenzovaným mliekom. Vychladnúté cesto popicháme vidličkou a polejeme ho mliekom. Na koláč natrieme vyšlahanú šlahačku a posypeme ho kakaom. Skladujeme ho v chladničke.