Trenčiansky perník s jahodovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Orechy a hrozienka nasekáme. Vajcia šľaháme s cukrom, postupne pridávame olej, mlieko, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, práškom do perníka a kakaom, orechmi, hrozienkami a všetko spolu vymiešame.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Ešte horúci perník potrieme džemom, necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme čokoládovými hoblinkami.
- Nakoniec perník polievame podľa chuti jahodovou omáčkou, ktorú pripravíme rozvarením jahôd s 200 g kryštálového cukru.
|
zatvoriť