Trasenec (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Dnešné jedlo z tekvice Hokaido.
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Tekvicu umyjeme, nakrájame na kúsky...
- ...potom ju nastrúhame na hrubom strúhadle
- Pridáme celozrnnú múku...
- ...premiešame, pridáme olivový olej, dôkladne premiešame.
- Túto zmes dáme na plech, pokrytý papierom na pečenie. Zmes má byť našuchorená, v žiadnom prípade ju nestláčajte! Upečieme pri teplote 200 stupňov cca 20 minút.
- K jedlu som robila krúpy prličky. Uvaríme ich v osolenej vode.
- Podávame, dcéra so zeleninovým šalátom, ja so sterilizovanou ačokčou.
zatvoriť