Tramezzino od Panesco

Autor receptu: emdy

Nie som veľký fanúšik mrazených polotovarov, ale raz sa mi dostal do rúk Tramezzino chlieb od LaLorraine Panesco Quality. Skúšal som potom to niečím nahradiť /rezaný sandwich chlieb po dĺžke, ale neúspešne/ je to chlieb piškótovej konzistencie, vláčny a elastický.

2
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Jedná sa o mrazený polotovar. Ideálne vybrať 24 hodín pred prípravou a nechať rozmrznúť pri izbovej teplote.
  2. variáciám a fantázii sa medze nekladú
  3. treba dávať pomerne veľa náplne a musí byť hustejšia, ináč to nie je OK, tak ako vidno na fotke