Kubánska ryža
Tradičný kubánsky ryžový pokrm
Autor receptu: ryzasos
Klasický kubánsky recept, rýchly na prípravu a nenáročný na ingrediencie. Na tento recept sa ideálne hodí ryža SOS Classic.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ryžu uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody, podľa návodu na obale.
- Kým sa ryža varí, na rozpálenej panvici s olejom osmažte klobásu a zvlášť osmažte vajíčka. Banány ošúpte a prekrojte pozdĺžne na polovicu a taktiež ich osmažte na panvici, aby banány skaramelizovali.
- V hlbokej panvici na oleji orestujte cesnak a pridajte odstátu ryžu. Poduste a dochuťte soľou.
- Na tanier dajte ryžu, klobásy a banány. Dochuťte paradajkovou passatou a vychutnajte si!
zatvoriť