Tvarohový zákusok
Tortové tvarohové Míša rezy
Autor receptu: theflyingbaker
Deti ho milujú, dospelí tiež.* Jednoduchý recept ideálny napríklad
na detskú párty alebo rodinné stretnutie, na ktorom sa stretnú všetky
vnúčatá.
|
12
porcií |
90 minút
príprava |
30 minút
na 170 °C |
Postup
- Korpus: V robote vyšľaháme vajcia s cukrom do hustej svetlej peny. Prilejeme olej a prisypeme sypké suroviny. Zľahka premiešame a zmes prelejeme do formy (priemer 24 cm) vystlanej papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 30 minút. Po upečení necháme korpus úplne vychladnúť a zhora ho zarovnáme.
- Náplň: Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme tvaroh a premiešame. Krém nanesieme na korpus.
- Poleva: Smotanu na šľahanie zohrejeme a zalejeme ňou nalámanú horkú čokoládu s maslom. Polevu rozmiešame dohladka. Nalejeme ju na krém a necháme stuhnúť v chladničke ideálne do ďalšieho dňa.
- Tortu krájame horúcim nožom. Studený nôž so sebou čokoládovú polevu ťahá a rezy sa tak deformujú.
zatvoriť