Plnená tortilla
Tortilla s kuracím mäsom podľa Victora Ibaru zo seriálu Druhá šanca (videorecept)
Autor receptu: sons
Pozrite si video, v ktorom sa okrem receptu dozviete aj zaujímavosti zo zákulisia obľúbeného seriálu i súkromia herca Victora Ibaru.
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na pásiky, ošúpanú cibuľu nadrobno. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu, orestujeme. Pridáme nakrájané mäso, osolíme, okoreníme a orestujeme.
- Uhorku a papriky nakrájame.
- Dip: Do bieleho jogurtu pridáme soľ, mleté čierne korenie, oregano a pretlačený cesnak podľa chuti. Premiešame.
- Tortillu potrieme jogurtovým dipom, poukladáme opečené kuracie prsia, rukolu a nakrájanú zeleninu. Naplnenú tortillu zrolujeme.