Plnená tortilla

Tortilla s kuracím mäsom podľa Victora Ibaru zo seriálu Druhá šanca (videorecept)

Autor receptu: sons

Pozrite si video, v ktorom sa okrem receptu dozviete aj zaujímavosti zo zákulisia obľúbeného seriálu i súkromia herca Victora Ibaru.

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájame na pásiky, ošúpanú cibuľu nadrobno. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu, orestujeme. Pridáme nakrájané mäso, osolíme, okoreníme a orestujeme.
  2. Uhorku a papriky nakrájame.
  3. Dip: Do bieleho jogurtu pridáme soľ, mleté čierne korenie, oregano a pretlačený cesnak podľa chuti. Premiešame.
  4. Tortillu potrieme jogurtovým dipom, poukladáme opečené kuracie prsia, rukolu a nakrájanú zeleninu. Naplnenú tortillu zrolujeme.