Tortička z tramezzina, šunky a paradajok
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Paradajky blanšírujeme, ošúpeme, zbavíme jadierok a dôkladne osušíme. Olivový olej osolíme a zohrejeme na teplotu 60 stupňov.
- Ošúpané paradajky bez semienok doň ponoríme a pomaly varíme asi päť minút. Potom ich vyberieme a dáme do osoleného masla.
- Na opečené trojuholníky tramezzina vrstvíme paradajky, plátky šunky, znovu tramezzino a postup opakujeme.
|