Torta pre 3 Michalov
Autor receptu: tkatka
A táto torta bola pre 3 Michalov pre svorka, pre švagra a pre jeho synčeka. :)
15 porcií |
120 minút príprava |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme preosiaté múky a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 35 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.
- Maslo vymiešame s práškovým cukrom pridáme gaštanové pyré a vymiešame. Naplníme korpus, vrch i boky a dáme do chladničky stuhnúť.
- Práškový cukor a kukuričný škrob preosejeme a pridáme cukríky. Začneme miesiť. Dovtedy miesime kým sa nám hmota nespojí, potom pridáme olej a zapracujeme do hmoty.Na podložku dáme preosiatý práškový cukor a hmotu.Vyvaľkáme na požadovanú hrúbku. Potiahneme ňou tortu. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. :)
- Torta v reze.