Torta pivečko

Postup

1. Je mi ľúto, ale fotky som bohužial nerobila :/ zabudla som Bielka vyšľaháme do tuha , pridáme medzi dva prsty soli a šľaháme, keď je sneh asi v polovici vyšľahaný pridávame som po troche cukor a šľahala úplne do tuha. Keď máme bielka vyšľahané pridáme po jednom žĺtka a vodu. Pridáme preosiatu múku, aby bolo cesto čo najvzdušnejšie. Ak chceme mať kakaové cesto zašľaháme aj kakao, ak orechové, tak orechy.
2. Plnka: Veľmi jednoduchá. Z cukru a vody si urobíme sirup, kt. pridáme do vyšľahaného vajca s cukrom. Necháme vychladnúť. Keď masa vychladne pridáme maslo a vanilkový cukor a vyšlaháme. Opäť môžeme pridať kakao, orechy, alebo ovocie.
3. Na vrch som dala falošný marcipán zo sušeného mlieka, cukru, oleja, medu, vody, žltého farbiva a mandlovej príchute. Zvyšok je zdobený šľahačkou so stužovačom.