Torta na vyskúšanie (fotorecept)

Postup

1. Najprv si spravíme krém. Čokoládu roztopíme nad parou.
2. Smotanu na šľahanie privedieme do varu a prilejeme do roztopenej čokolády a vymiešame na hladko. Zmes dáme na chladné miesto vychladnúť na hodinku.
3. Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme preosiaté múky a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 35 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.
4. Maslo vymiešame a pridáme vychladnutú zmes čokolády a smotany, dobre zamiešame.
5. Krém naplníme na korpus.
6. Necháme trošku krému na vrch a boky. Tortu dáme do chladničky stuhnúť.
7. Fotorecept na poťah môžete vidieť tu http://varecha.pravda.sk/recepty/marshmallow-potah-na-torty-trochu-inak-fotorecep/20846-recept.html Poťah vyvaľkáme.
8. Nanesieme na tortu, upravíme, ozdobíme.
9. Nakrájame a podávame.