Torta k 18. narodeninám

Autor receptu: monda

Túto tortu som upiekla pre dcérku mojej kamošky.

40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Najskôr si vymiešame cukor so žltkami do penista, pridáme pomaly vodu a stále miešame,pridáme pomleté orechy , múku s práš.do pečiva a nakoniec sneh z bielok. Dáme piecť na 180 stupňov 40 minút. Pečieme pomaly ,lebo sú tam orechy. Potom korpus vyklopíme z formy a necháme vychládnuť. Prekrojíme cesto na 3 pláty. Plnka:Heru s cukrom práškovým t.j . 15 dkg a rumovou aromou si vymiešame. Uvaríme hustý puding s vanilkovými cukrami.Ked je vychládnutý , tak si po lyžiciach zašľahávame do vyšľahanej hery a ž nám vznikne hladký krém.Naplníme pláty torty a zatlačíme.
  2. Tortu si ozdobíme šľahačkou , povrch citronovou polevou , a po boku torty dáme čokoládové hoblinky, a na vrch torty čokoládové ozdoby.
  3. A takto vyzerá hotová.