Torta Darinka

Autor receptu: maboja

Tento recept som pozliepala z 3 rôznych receptov a výsledok dopadol fantasticky :-) Torticka je pekná a chutná, u najbližších mala úspech ;-)

Postup

  1. Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a kakao. Nakoniec ručne vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pečieme v tortovej forme pri 180 stupňoch cca 20-25 minút.
  2. Šľahačkovú smotanu s pudingom a mandarínkovým kompótom ručne vymiešame až do stuhnutia a natrieme na vychladnutý korpus.
  3. Čokoládu rozpustíme nad parou a pridáme kyslú smotanu. Miešame dovtedy, pokiaľ nevznikne hladká hmota. Tú potom natrieme na mandarínkovú vrstvu.
  4. Necháme cez noc stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť :-)