Tofu

Autor receptu: lucero

40 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Tofu si pokrájame na kocky a zalejeme sojovou omáčkou.Pridáme čierné korenie,mletú papriku,rascu,pokvapkáme olejom a necháme 20-30 minút odstať.
  2. Na panvici zohrejeme olej,pridáme Tofu a 7-10 minút pražíme.Vyberieme z panvice a vo výpeku speníme cibuľu,cesnak a neskôr cukor.Miešame kým sa nerozpustí.
  3. Pridáme Tofu a pokrájanú papriku.Ochutíme kečupom,kari a soľou.Podlejeme trochou vody a prikryté dusíme na miernom ohni 10-15 minút.Podávame s ryžou.