Šalát

Tofu šalát na ázijský spôsob (fotorecept)

Autor receptu: lunter

Vyskúšajte jednoduchý a chutný šalát, v ktorom objavíte nezvyčajné spojenia surovín. LUNTER Tofu mu dodáva kopu bielkovín, čo z neho robí jedlo, ktoré pristane vašej štíhlej línii.

Postup

  1. V zaváracom pohári premiešame chilli omáčku, sójovú omáčku, zázvor, prelisovaný cesnak a olej.
  2. Do tejto marinády naložíme pokrájané LUNTER Tofu a necháme odstáť v chladničke aspoň hodinu.
  3. Nakrájané struky hrášku zalejeme vriacou vodou, scedíme a schladíme studenou vodou. Namarinované LUNTER Tofu dáme do misky, pridáme struky hrášku, nadrobno nakrájanú mrkvu a kapustu a premiešame.
  4. Dozdobíme nasekanými arašidmi.