Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Postup

1. Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, med a zázvor. Necháme zovrieť.
2. Tofu nakrájame na plátky a vložíme do vymastenej ohňuvzdornej misy.
3. Zalejeme hotovou omáčkou a zapekáme pri teplote 250 stupňov Celzia 10-20 minút podľa chuti.