Tofu s kuracím a so zeleninou
Autor receptu: miskalka1
Ľahké, rýchle, dobré, zdravé :)
Postup
- Tofu si nakrájame na rezančeky, potom ich zalejeme marinádou zo sójovej omáčky, pretlačeného cesnaku (kľudne dajte aj viac ako jeden strúčik), zo soli a vegety. Premiešame a dáme do chladu postáť 15 min.
- Kuracie mäsko nakrájame tiež na rezančeky, osolíme ho, zalejeme horčicou a kečupom a premiešame. Pór nakrájame a spolu s cibuľkou opražíme na oleji, potom vhodíme kuracie mäsko a opekáme tak 10 min.
- Pridáme zeleninku, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Nakoniec vysypeme tofu a ešte povaríme. Podávame napríklad s ryžou. Dobrúúú chuť :)