Tofu s hráškom

Autor receptu: danda3

Mám rada tofu, často si ho pripravujem hlavne pre seba, ale nevadí mi, ak si pochutia aj ostatní členovia domácnosti.

2 - 3
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Postup je veľmi jednoduchý - tofu si nakrájam na kocky, pokvapkám sójovou omáčkou a potom na troške oleja opečiem. Vyberiem, na panvicu dám hrášok, trošku opečiem, podlejem, pridám soľ a karí korenie. Keď je hrášok mäkký a vydusený, vrátim tofu späť na panvicu, premiešam. Podávam s ryžou natural a šalátom. Ale dobrá je aj pohánka, bulgur, tarhoňa a pod.