Tofu rezne

Autor receptu: stefanm

Tento recept mi bol inšpiráciou pri tejto práci . "Tofu fašírky pečené na plechu"(http://varecha.pravda.sk/recepty/tofu-fasirky-pecene-na-plechu-fotorecept/24910-recept) @Zirafninka1, 31 ročná žena, , recept pridala: 17. februára 2012 12:29 . Rezníky som robil pre manželku lebo je zase na nejakej diete , jedla ich s tým "polystyrénovym" chlebom a ja som si doprial "nenormálne normálny"rezeň z krkovičky , dusené , masťou z vypražania mastené zemiaky a zapil pivom a obom nám bolo dobre !

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

Postupne samostatne rozmixujeme všetky suroviny , ...
...
... pridáme vajíčko , dochutíme a zmiešame . Z hmoty tvarujeme rezníky .
Strúhanky zmiešame a ...
... vytvarované rezníky v nich obalíme .
Mierne ich namáčame v oleji a ...
... na suchej panvici ich opražíme do chrumkava .
.Foto s jedlom na tanieri som nejak nestihol urobiť ! Ale rezníky boli vraj výborné a budem ich vraj pripravovať častejšie lebo po ich skonzumovaní a kontrolnom prevážení sa , sa ručička na váhe nepohla ani o mm :)