Tofu opekané so zeleninou
Autor receptu: ingridko1
Nie je to prílíš vábne, ale chuťovo je to eňo-ňuňo :)
Postup
- Dáme variť ryžu (1 hrnček ryže, 2 hrnčeky vody, soľ).
- Uvaríme zemiačky v slanej vode - max 10 min.
- Vo veľkej panvičke rozohrejeme olej a opražíme cibuľku.
- Pridáme tofu, cukiny, mrkvičku a keď to všetko zmäkne, pridáme zemiačiky.
- Nakoniec pridáme pretlak, cukor, bazalku, soľ, korenie, povaríme a podávame s horeuvedenou ryžou ;)
zatvoriť