Tiramisu

Postup

1. Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom na pevnú šľahačku
2. Do veľkej misy si dáme 2 balíčky mascarpone, nasypeme práškový cukor a vymiešame dohladka. Nakoniec k mascarpone vmiešame šľahačku.
3. Uvaríme kávu, vychladnutú ju dochutíme rumom a škoricou. Tortovú formu vyukladáme piškótami, ktoré namáčame do kávy s rumom a škoricou. Pridáme prvú vrstvu krému. Dáme ďalšiu vrstvu namáčaných piškót a druhú vrstvu krému. Ďalšiu vrstvu piškót a poslednú vrstvu krému. Krém uhladíme a posypeme čokoládou, škoricou alebo kakaom. Necháme v chladničke vychladnúť aspoň 5 hodín.