Tilapia v thajskej omáčke
Autor receptu: remcula
Milovníkům ryb vřele doporučuji vyzkoušet tento recept. Pro mne je to jedna z nejlepších úprav ryby, jakou jsem kdy jedla...@Remcula
|
1 porce
porcia |
10 min minút
príprava |
Postup
- Filety si osolíme a obalíme v solamylu. V rozehřátém oleji opékáme z obou stran, z každé asi 3 minuty, vyjmeme a uchováváme horké mezi dvěma talíři. V téže pánvi zprudka opečeme lahůdkovou cibulku nakrájenou na kolečka, utřený zázvor a na plátky nakrájený česnek. Přidáme sojovou omáčku, cukr a citronovou šťávu a necháme mírně-už na staženém ohni probublat. Touto omáčkou přelejeme filet na talíři. Podáváme s čímkoliv, co máme rádi, výborný je bramborový salát bez majonézy.
zatvoriť