Tika Masala
Autor receptu: docent23
20 minút príprava |
50 minút tepelná úprava |
Postup- Na panvici rozpáliť olivový olej. Pridať na prúžky nakrájanú cibuľu, zázvor, chilli papricky, a cesnak. Premiešať, a pridať garam masalu, kurukumu, cukor a konzervu paradajok. Povariť 15 minút. Nakoniec rozmixovať.
- Osolené, okorenené a na kocky nakrájané kuracie prsia orestovať na oleji. Pridať rozmixovanú zmes, a povariť 15 min. Nakoniec vmiešať jogurt.
Podávať s ryžou.
|