Mleté mäso
Thajské stir fry s bravčovým mäsom (fotorecept)
Autor receptu: kucharka
Exotické, chutné a do polhodiny je obed na stole.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Fazuľky očistíme a uvaríme v slanej vode. Dáme bokom.
- Na slnečnicovom oleji opečieme na plátky nakrájaný cesnak, papričku, pridáme mäso a opekáme do chrumkava na silnom ohni. Nesolíme.
- Hotové pokvapkáme rybacou omáčkou, postupne a opatrne - omáčka je veľmi slaná. Zmiešame s fazuľkami.
- Hotovo. Podávame s ryžou. Ja vždy pripravím viac a dám do tupperov, berieme si do práce a školy na obedy. :-)
zatvoriť