Thai polievka pre pomalý hrniec

Postup

1. Do pomalého hrnca dáme na tenké kolieska nakrájanú mrkvu, nakrájanú papriku, nastrúhaný zázvor, pretlačené strúčiky cesnaku, na drobno nakrájanú cibuľu, červenú karí pastu, rybaciu omáčku, sójovú omáčku, hnedý cukor a kuracie prsia. Všetko premiešame a zalejeme vývarom. Zapneme režim low a varíme 8 hodín.
2. 30 minút pred dovarením kuracie mäso rozoberieme na kúsky a následne pridáme kokosové mlieko a necháme dôjsť do konca režimu.
3. Pripravíme si podľa návodu vermicelli. Polievku nalejeme do misiek pridáme cestovinu, limetku a koriander a môžeme podávať.