Šalát s rybou
Teplý šalát so špargľou a s rybou (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Letný ľahký šalátik na horúce dni
Postup
- Vo väčšej mise pripravíme marinádu z olivového oleja, citrónovej šťavy, korenia a soli.
- K marináde premiešame listový šalát.
- Na panvici s rozohriatym rastlinným olejom opražíme na kocky pokrájanú rybu, pokrájanú špargľu a rozpolené cherry paradajky. Zmes osolíme a okoreníme.
- Ochutený listový šalát preložíme na tanier a navrch dáme opraženú zmes s rybou.