Teplý šalát
Teplý cuketový šalát s fetou (fotorecept)
Autor receptu: kucharka
Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou.
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Množstvá surovín netreba, podľa toho ako je kto hladný… :-)
Cuketu umyjeme a nakrájame na dlhé štvrťky. Opečieme z každej strany na troške olivového oleja.
Nesolíme, feta je slaná.
- Opečené, na tanieri, posypeme petržlenovou vňaťou.
- Na cuketu rozmrvíme fetu, okoreníme, pokvápeme olivovým olejom a ozdobíme pokrájanou čili papričkou.
Hotovo - hovorila som… jednoduchý.