Teplá nátierka s cuketou
Autor receptu: babula90
Zdravé a chutné.
(Za fotografiu ďakujeme používateľke Lucylee, ktorá tento recept pripravila aj nafotila :-))
Postup
- Očistenú cuketu rozpolíme, vyberieme z nej zrniečka a nahrubo postrúhame. Nakrájanú cibuľku speníme na oleji a pridáme nastrúhanú cuketu, pokrájanú červenú papriku, natenko nakrájaný cesnak. Osolíme a okoreníme podľa chuti a udusíme domäkka.
- Odstavíme a do teplej masy prisypeme najemno nastrúhaný syr a pár kvapiek olivového oleja. Ochutíme čerstvou petržlenovou vňaťou a premiešame.
Podávame teplé na bielom pečive.
zatvoriť