Teľacie Kalbsbutterschnitzel s kašou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso pomelieme najemno, pridáme doň v mlieku namočené toasty.
- Ešte raz pomelieme, pridáme majorán, soľ, korenie, smotanu a formujeme malé fašírky. Opečieme na oleji (bez strúhanky).
- Podávame so zemiakovým pyré, jarnou blanšírovanou zeleninou a viedenskou cibuľou.
|
zatvoriť