Tekvicový nákyp s klobásou (fotorecept)

Postup

1. 
   
   Na tuku speníme cibuľu, cesnak, bylinky, čili a rascu. Pridáme nastrúhanú tekvicu a na väčšie kúsky pokrájanú klobásku, osmažíme dozlata.
2. 
   
   Zmes necháme vychladnúť, primiešame vajcia a smotanu, preložíme do nádoby vystlanej papierom na pečenie.
3. 
   
   Pečieme približne 30 minút pri teplote 170 stupňov. Necháme dobre vychladnúť.
4. Vareškov tip: Tekvica sa v ostatnom čase stala veľmi obľúbenou surovinou. Pri varení zvážte, aký druh sa na čo hodí, niektoré tekvice sú lepšie na pečenie, iné zasa na prívarky alebo do koláčov.