Tekvicovo-paprikové lazane s fetou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
40 minút
na 220, 175 °C |
Postup- Tekvicu, papriku s tymianom a cesnakom dáme piecť do rúry predhriatej na 220 °C. Pečieme, kým paprika nemá hnedastú farbu. Po dopečení papriku necháme spariť v mikroténovom vrecku a olúpeme ju.
- Z masla a múky pripravíme zásmažku, zalejeme ju mliekom. Bešamel ochutíme soľou, bielym korením, muškátovým orieškom a upečeným cesnakom. Prevaríme 10 minút.
- Tekvicu nakrájame na plátky. Do formy vytretej maslom potom ukladáme vrstvy bešamelu, lazaní, tekvice, papriky a fety. Pečieme 30 minút pri 175 °C.
|
zatvoriť