Tekvicovo-hrušková krémová polievka
Autor receptu: mater
|
8
porcií |
40 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Tekvicu ošúpeme zbavíme jadierok a nakrájame na kocky, takisto aj hrušky varíme v hrnci do ktorého sme pridali pol litra vody muškátový oriešok jeden klinček kocku bujónu soľ a korenie. varíme kým tekvica a hrušky nezmäknú cca pol hodinu. potom rozmixujeme prilejeme pol litra mlieka dve lyžice cukru chvílu povaríme a nakoniec pridáme smotanu na šlahanie.
|
zatvoriť