Tekvicové lasagne s mangoldom (fotorecept)

Postup

1. salka=2,5dl
   Cerstve listy mangoldu ,umyte a osusene .
2. Korenie, salvia a syr .Pouzila som zmes 6 talianskych syrov.Recept predpisoval iba parmesan.
3. Na hrubo pokrajanu cibulu som oprazila na oleji,pridala som postruhany cesnak , posekany mangold,sol, cierne korenie , muskatovy orech a dusila zhruba 10 minut na miernom ohni.
4. Ocistenu na drobno pokrajanu tekvicu som udusila na masle do zmaknutia . Do hotovej som pridala sladku smotanu a miesala pokial presla varom .
5. Pridala som 2 salky syra a miesala pokial sa syr neroztopil.
6. Pripravene plnky som nechala vychladnut.
7. Pekac ,v ktorom budem piect lasagne som vymastila maslom .Na dno som naniesla jemnu vrstvu tekvicovej omacky,potom vrstvu suchych lasagne cestovin ,ktore netreba predvarit.Na lasagne celu mangoldovu plnku.
8. Potom dalsiu vrstvu cestovin .
9. Dalsiu vrstvu tekvicovej omacky.
10. Este jednu vrstvu cestovin a zvysok omacky,ktoru som posypala plnou salkou syra . Piekla som v predhriatej rure, 40 minut na 200 stupnoch C,pod alobalom ,aby syr neprihorel.
11. Upecene lasagne v pekaci
12. a na tanieri.