Tekvicové krúžky
Autor receptu: rony
Vždy keď vidím tekvicu, tak si spomeniem na vyprážané tekvicové krúžky. Obľubujem toto
jedlo, pretože keď sa najem tak som veľmi spokojný.
Postup
- Strednoveľkú tekvicu ošúpeme, nakrájame asi na 2cm hrubé krúžky a vydlabeme z nich
semienka.
- Potom ich pokropíme vodou a obalujeme v trojobale, polohrubá múka, vajcia
do krorých sme dali soľ a mlieko, strúhanka. Vyprážame v rozpálenom oleji dozlatista.
- Podávame s varenýmí zemiakmi s petržlenom a s tatárskou omáčkou. Je to veľmi dobré.
Prajem Vám dobrú chuť.