Tekvicové halušky
Tekvicové halušky s tvarohom
Autor receptu: redakcia
Postup- Tekvicu nastrúhame, osolíme,
postupne pridávame múku a vytvoríme hustejšie cesto. Cesto pretláčame pomocou sitka do osolenej vriacej vody. Keď halušky vyplávajú, sú
hotové. Vyberieme ich do väčšej misy.
- Maslo speníme na miernom ohni
a pridáme lyžicu hladkej múky, spolu
ešte chvíľu opražíme a potom pridáme
k haluškám.
- Halušky s maslom posypeme tvarohom, dosolíme, premiešame a hneď podávame. Môžeme podľa chuti pridať opečené kocky slaninky.
|
zatvoriť