Tekvicová roláda s černicovo-malinovou náplňou
Autor receptu: evadeva
Osviežujúca ovocná roláda vhodná ako dezert po výdatnom obede.
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Vajíčka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme steviu, tekvicu, múku, otruby a kypriaci prášok. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180°.
- Z mlieka a stužovača vyšľaháme tuhú šľahačku. Zmiešame ju s tvarohom, ovocím, medom a dochutíme steviou. Necháme stuhnúť hodinu v chladničke.
- Plnku natrieme na upečenú piškótu a stočíme do rolády. Nakrájame na plátky, ozdobíme ovocím a podávame.
zatvoriť