Tekvicová haruľa

Autor receptu: jochanan

Haruľa je síce zo zemiakov,ale postup prípravy tekvicovej harule je veľmi podobný. Je výborná na večeru s mliekom. Z tohto množstva vyjde asi 7 malých harúľ,ale na najedenie sa, sú to len dve porcie. Dobrú chuť.

2
porcie
27 minút
príprava
21 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Tekvicu nastrúhame,cesnak pretlačíme, a pozháňame všetko čo nám k haruli treba.
  2. Ak je tekvica suchá,pridáme vodu,ak sa zdá veľmi mokrá,pridáme viac múky.Všetko spolu zmiešame. Môžme pridať aj lyžičku vegety.
  3. Vypražíme na masti z oboch strán kým neznedne. (pre odtieň hnedej sa musí rozhodnúť každý sám)