Tekvicová-cuketová nátierka - Čert

Autor receptu: paveljrk

Je to recept získaný z počutia záhradkárov a niekoľkokrát upravovaný podľa chuti konzumenta.Tak sa už nedá určiť,kým bol vytvorený a kto je jeho autorom.Ja osobne ho konzumujem k mäsovým výrobkom,,párky,údeniny,ap.Mám ju rád pálivú a preto dávam viac čili papričiek.

Suroviny

Postup

  1. Cibuľu porežeme a speníme na oleji.Pridáme na kocky narezanú tekvicu a ostatnú zeleninu na drobno nakrájanú.Dusíme do mäka.Dochutíme soľou,octom,cukrom.Zmes rozmixujeme a plníme do pohárov.Krátko sterilizujeme.