Tatramelky
Autor receptu: effka
Jednoduchý a rýchly recept a hlavne výborná sladkosť pre všetkých.
Postup
- Pripravíme si všetky potrebné suroviny.
- Najprv si skaramelizujeme cukor, tak aby sa nám úplne rozpustil.
- Keď sa nám cukor skaramelizoval pridáme salko. Sem tam premiešame, aby nám to neprihorelo a aby sa salko pekne spojilo s tým cukrom.
- Keď sa nám salko spolu s cukrom poriadne rozpustilo a spojilo vypneme plyn a vložím 125g hery a necháme ju rozpustiť. Sem tam premiešame.
- Do väčšej misy nasypeme 2 balíčky burizónov a hotovú masu k nim nalejeme. Poriadne premiešame.
- Keď sa nám to pekne spojilo a vznikla nám tuhá masa môžeme tvarovať rôzne guličky alebo nejaké tvary. Ja som zvolila ľahšiu variantu a pekne som si to vyformovala zrolovala do papiera na pečenie. Z jednej dávky mi vznikli 2 takéto roládky.
- Už len necháme trochu stuhnúť v chladničke a môžeme papať. Dobrú chuť.