Tatarák zo špargle a z údeného lososa

Postup

1. Očistenú špargľu, lososa, cibuľu, bazalku a čili papričku nakrájame nadrobno.
2. Potom pridáme pár kvapiek šťavy z limetky, olivový olej, soľ, korenie, všetko spolu dobre premiešame a necháme približne 2 hodiny odstáť v chladničke, aby sa chute spojili.
3. Tatarák zo špargle a z údeného lososa podávame napríklad s hriankou.