Tatarák z lososa (fotorecept)

Autor receptu: kecemis

Kupil som na trhu cerstveho lososa a uz davnejsie som to chcel vyskusat. Oplatilo sa.

20 minút
príprava

Postup

  1. Lososa umyjem a odstrnim kozu.
  2. Rozrezem rybu na tensie platky.
  3. Platky som pokrajal na tensie pasiky, ktore potom uz nakrajam na drobne kusky.
  4. Do misky si dam rybu, nadrobno nakrajanu cibulu, pretlaveny cesnak, nasekane kapperi, coriander nasekany, wasabi pastu, sezamovy olej, worchester, olej a dobre premiesam.
  5. Dobru chut.