Tatarák z lososa (fotorecept)
Autor receptu: kecemis
Kupil som na trhu cerstveho lososa a uz davnejsie som to chcel vyskusat. Oplatilo sa.
Postup
- Lososa umyjem a odstrnim kozu.
- Rozrezem rybu na tensie platky.
- Platky som pokrajal na tensie pasiky, ktore potom uz nakrajam na drobne kusky.
- Do misky si dam rybu, nadrobno nakrajanu cibulu, pretlaveny cesnak, nasekane kapperi, coriander nasekany, wasabi pastu, sezamovy olej, worchester, olej a dobre premiesam.
- Dobru chut.