Taštičky plnené tvarohom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Na doske vypracujeme vláčne, nelepivé cesto z múky, vajca, žĺtka, soli a trošky vody. Cesto vyvaľkáme na plát, nakrájame z neho štvorce, do ich stredu dáme po kl tvarohovej náplne. Tú pripravíme tak, že zmiešame tvaroh so žĺtkom, citrónovou kôrou, cukrom a pudingovým práškom.
- Okraje štvorcov potrieme bielkom, preložíme na trojuholníčky a dobre spojíme. Taštičky varíme v osolenej vode.
- Po uvarení ich necháme odkvapkať, naservírujeme na taniere, kde ich posypeme piškótovou strúhankou, cukrom a polejeme maslom.
|