Taštičky plnené tvarohom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na doske vypracujeme vláčne, nelepivé cesto z múky, vajca, žĺtka, soli a trošky vody. Cesto vyvaľkáme na plát, nakrájame z neho štvorce, do ich stredu dáme po kl tvarohovej náplne. Tú pripravíme tak, že zmiešame tvaroh so žĺtkom, citrónovou kôrou, cukrom a pudingovým práškom.
  2. Okraje štvorcov potrieme bielkom, preložíme na trojuholníčky a dobre spojíme. Taštičky varíme v osolenej vode.
  3. Po uvarení ich necháme odkvapkať, naservírujeme na taniere, kde ich posypeme piškótovou strúhankou, cukrom a polejeme maslom.