Taliansky špenátový koláč (fotorecept)

Postup

1. Potrebujeme:
2. Najprv si dáme variť ryžu, ktorú jemne osolíme. Špenát si necháme rozmraziť. Umytý pór nakrájame na menšie kúsky.
3. Na menšej panvici si ohrejeme olivový olej a pridáme pór, jemne o osolíme a opražíme kým nezmakne.
4. Nastrúhame parmezán syr.
5. Zmiešame ryžu, pór, špenát, vajcia, parmezán syr, majoránku, soľ a korenie v stredne veľkej miske.
6. Predhrejeme rúru na 190°C. Do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča (alebo jánskeho skla - stredne veľké) vysypeme dobre premiešanú zmes.
7. Posypeme troškou nastrúhaného parmezánu a dáme zapiecť na 25 min.
8. Dobrú chuť!