Tahini dressing (vegan)

Autor receptu: veganvidya

Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování (Eric Treuillé a Birgit Erath)

Postup

  1. V mixéri vyšľaháme tahini, vodu a citrónovú šťavu. Primiešame prelisovaný cesnak, pridáme soľ a len štipku čierneho korenia. Môžeme podávať hneď, ale najlepšie je to nechať odležať v chlade, aby sa chute spojili. Získame 250 ml dressingu. Dobrú chuť:-).