Tagliatelle s pečiarkami, paradajkami a smotanou (fotorecept)

Autor receptu: afataga

Chcela som urobiť cestoviny inak, ako robievam zvyčajne

2
porcie
10 minút
príprava
12 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do vriacej osolenej vody som dala variť cestoviny. Na panvici na 1 KL masla som orestovala pečiarky pokrájané na štvrtiny
  2. Pridala som k nim pokrájané paradajky, chilli a chvíľu som restovala, pridala som soľ, rascu a korenie a trochu vody z cestovín
  3. Pridala som smotanu, nechala som zredukovať a pridala som druhý kúsok masla
  4. Do panvice som dala ocedené cestoviny, premiešala som a je hotovo. Na tanieri som posypala vňaťou a kvapla som olivový olej