Tagliatelle s kuracím mäsom a špargľou
Autor receptu: pinpo
Top cestoviny s mäsom a šparglou ... Rychle a chutne
Postup
- Dáme si variť cestoviny. Medzitým si pripravíme huby. Do panvice dáme olivovy olej, huby, soľ a orestujeme do mäkka. Keď sú hotové, tak ich rozmixujeme. Je to ako hubové pesto.
Na panvici roztopíme maslo, pridáme rozmixované huby, čili a premiešame, dáme bokom. Na 2 panvici si orestujeme mäso, pridáme vegetu, čierne korenie a restujeme 5 min. Potom pridáme špargľu a restujeme spolu s mäsom 2 min, potom pridáme hubovú zmes a nakoniec cestoviny a premiešame.
Prajem dobru chut