Fazuľový guláš
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Výdatný pokrm, pri ktorého príprave nestrávite veľa času. Stačí už len pár krajcov chleba a obed či večera ako lusk sa môže podávať.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Klobásy zbavíme šupky a nakrájame na kolieska. Dáme ich do hrnca nasucho opiecť. Keď pustia tuk, tak kolieska klobásy vyberieme a dáme bokom.
- Do výpeku nasypeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a opečieme. Pridáme paradajkový pretlak a premiešame.
- Vrátime naspäť kolieska klobásy, pridáme scedenú fazuľu z oboch konzerv, zalejeme asi litrom vody. Guláš privedieme do varu a na miernom ohni povaríme asi 10 minút.
- Na záver podľa chuti osolíme, okoreníme a prisypeme aj majorán. Premiešame a servírujeme s chlebom.
zatvoriť